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Severin SV 2447 Sous-Vide Garer

Vakuumierer
Temperatureinstellung40-99°C
Garzeitenbis zu 24h
MaterialEdelstahl-gebürstet
Leistung550 Watt
Fassungsvermögen6 Liter

Severin SV 2447 Sous-Vide Garer Produktbeschreibung

Mit dem Severin SV 2447 Sous-Vide Garer lässt sich einfach Nährstoffreiches, gesundes Essen zubereiten. Besonders die natürlichen Aromen in Fisch, Fleisch und Gemüse kommen sehr zur Geltung.

Durch eine Temperaturregelung zwischen 40 und 99°C mit nur maximal 1°C Abweichung wird beim Garvorgang immer die richtige Temperatur getroffen. Somit wird garantiert jedes Gericht ein voller Erfolg. Auch die Garzeit ist ein wichtiger Faktor wenn es um das Sous-Vide Garen geht. Deshalb ist im Gerät ein 24 Stunden Timer Integriert mit dem sie sich die Zeit manuell einstellen können. Der Timer kann auch auf eine bestimmte Startzeit gestellt werden. Dadurch startet der Garvorgang erst dann, wenn die eingestellte Zeit erreicht wird. Somit können nebenbei Beilagen oder andere Speisen zubereitet werden. Das Gehäuse besteht aus gebürstetem Edelstahl, der antihaftbeschichtete Innentopf ist herausnehmbar und somit einfach zu reinigen.

Bei der Zubereitung wird Fisch, Fleisch oder Gemüse in einen Vakuumierbeutel gegeben und anschließend einvakuumiert. Je nach Geschmack können in den Folienbeutel Kräuter und Gewürze mit eingelegt werden. Der Beutel wird nun in das Wasserbad gelegt und kann bei gleichbleibender Temperatur schonend gegart werden. Nach dem Garen kann der Inhalt noch mit gewählten Gewürzen kurz angebraten werden.


Die Wichtigsten Fakten zum Severin SV 2447

  • Edelstahl-gebürstetes Gehäuse
  • Innentopf herausnehmbar, antihaft-beschichtetSeverin SV 2447 Sous-Vide Garer
  • Fassungsvermögen: 6 Liter
  • leichte Reinigung
  • punktgenaues Garen mit Temperaturregelung (40-99°C)
  • schonende, fettfreie Garmethode: Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten
  • einstellbare 24 Stunden Zeituhr
  • LED Display
  • Kontrollleuchte
  • Signalton
  • 44 x 29 x 23 cm (BxTxH)

Fazit: Severin SV 2447 Sous-Vide Garer

Der Severin SV 2447 eignet sich hervorragend um schonend gesundes Essen zuzubereiten. Durch das Garen im Wasserbad wird Fisch, Fleisch oder Gemüse extrem zart und auf den Punkt gegart. Der SV 2447 ist für Einsteiger zu empfehlen und für den häuslichen Gebrauch gedacht. Wer ein etwas hochwertigeres Gerät möchte muss schnell ein paar 100€ mehr ausgeben, was sich aber oftmals lohnt.

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